哈喽，大家好，老庐今天要聊的，是藏在奶粉罐里的行业大变局。
打开电商平台，“蹲一个真实反馈，你们家奶粉日期新不新啊？”这句留言在伊利客服后台高频出现，道出了千万家长的心声：对宝宝口粮来说，“新鲜”从来都是硬需求。
线下母婴店买的奶粉常是几个月前生产的，线上购物也难避库存周转的尴尬，这曾是乳业的普遍痛点。
而伊利联合天猫推出的28天新鲜直送服务，硬生生把“从牧场到奶瓶”的周期压缩到极限，最快下单后第二天就能送达。
这背后绝不是简单的物流提速，而是一场贯穿全产业链的深度变革。
当家长们习惯查看奶粉罐底的生产日期时，中国乳业的竞争逻辑早已悄然改变，这场变革究竟藏着怎样的底层逻辑？
28天背后的供应链重构
展开剩余84%家长们对新鲜的执念，本质是对营养与安全的双重追求，奶粉中的益生菌、维生素等活性物质会随时间衰减，新鲜度直接关系营养留存率，这也是为什么“日期越新越安心”成为共识。
伊利的28天新鲜直送，正是抓住了这个核心痛点，将模糊的“新鲜”变成可验证的标准。
要实现这一目标，首先要打破传统供应链的层层壁垒，伊利从奶源端就开始与时间赛跑，生牛乳出牧场后全程4度冷链运输，2小时内直达奶粉工厂，最大程度锁住营养活性。
生产完成后，还要经过7天严格质检，55个质量管理流程、112个工序、453个质量控制点，确保每罐奶粉的品质达标。
真正的关键在于D2C履约模式的创新，伊利联合天猫砍掉中间调拨、仓储周转等环节，消费者下单后直接从品牌官方仓发货。
这种“源头直达用户”的模式，让最快8-10天就能收到新生产的奶粉，天猫618期间金领冠一款产品就卖出1400多万元，印证了市场对新鲜度的认可。
真正的创新不是创造概念，而是把用户的朴素需求变成可落地的标准，伊利做到了这一点。
从产品销售到健康服务的升级
28天新鲜直送只是表象，其背后是数智化转型的全面支撑。
2025年上半年，伊利婴幼儿奶粉零售额市场份额达到18.1%，跃居全国第一，成功拿下成人奶粉、婴幼儿配方奶粉“大满贯”，这份成绩离不开全链条的智能升级。
在研发端，过去需要6周的市场调研，如今借助AI驱动的洞察智能体，缩短到“小时级”，能快速捕捉消费者的潜在需求。
40余座“诺贝尔级”智能制造工厂里，物联网与AI深度融合，国内首创的APS系统能精准调度8家工厂、近700个SKU的生产计划，解决了传统制造业效率与柔性难以兼顾的难题。
营销与服务环节更是亮点纷呈，虚拟数字人主播的店铺月销售额突破1500万元，ROI达数百倍；基于NLP技术的智能客服实现7×24小时在线，快速响应咨询。
更重要的是伊利从单纯卖产品转向提供健康解决方案，组建专职算法团队构建YILI-AI系统，开发超过800个AI智能体，覆盖健康管理、用户调研等多个场景，让服务贯穿产品使用全流程。
AI不是炫技，而是让每个环节都更懂用户，这才是数智化的核心价值。
数智化从来不是独角戏
乳业产业链长、环节复杂，单靠一家企业难以完成全链升级，2025年7月的世界人工智能大会上，伊利携手阿里云等合作伙伴发起成立全球智链数智生态圈。
标志着其数智化战略进入新阶段：数智化绝非“独角戏”，而是多方协同的“大合唱”，这种协同带来了实实在在的效率提升。
过去需要2周才能完成的数据查询分析，如今接入基于通义千问大模型的BI后，业务人员用自然语言就能即时获取可视化报表和业务洞察，覆盖70%的供应链场景。
与腾讯的深度合作更是实现双赢，腾讯云提供的基座能力和技术组件，加速了伊利在消费者全生命周期运营、技术联合攻关等方面的进展。
从呼和浩特的智慧牧场到天猫的订单页面，从AI研发实验室到社区健康服务场景，伊利的数智化布局早已超越企业边界。
现在消费者拧开一罐伊利奶粉，背后是453个质量控制点、800个AI智能体和全球15个创新中心共同构建的精密系统。
这场始于“新鲜”的变革，最终让中国乳业从产品竞争进入数据驱动的全新维度。
伊利的实践证明，传统行业的升级不是颠覆过去，而是用数智化工具更好地满足用户需求，未来，还会有更多行业跟随这种“需求驱动+数智赋能+生态协同”的路径吗？
从牧场到奶瓶只需28天 天猫率先上线婴儿奶粉牧场直送
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发布于：江西省